다락방서 나온 '죽은 씨앗' 퇴비 더미에 버렸더니…한 줄기에 이삭 7개 '기적의 밀'

이탈리아의 한 농부가 다락방에서 찾은 낡은 씨앗 자루를 버렸다가, 수십 년 동안 잊혔던 고대 밀 품종을 되살린 사연이 화제다.미국 스미스소니언 매거진은 최근호에서 이탈리아 북부 파르마의 농부 클라우디오 그로시(Claudio Grossi)의 이야기를 소개했다. 그로시가 우연히 되살린 밀은 성경 구절을 떠올리게 하는 모양새로 '기적의 밀'이라는 이름을…